Description du produit : 

L’Aspartame est l’un des édulcorants artificiels les plus populaires disponibles sur le marché. Il est largement utilisé dans les produits comme substitut au sucre blanc.

Les ingrédients de l’aspartame sont l’acide aspartique et la phénylalanine. Les deux sont des acides aminés naturels.  Toutefois, la phénylalanine a été modifiée par l’ajout d’un groupe méthyle donnant à l’aspartame son goût sucré.